有机肥发酵的步骤和天数

有机肥堆肥的发酵过程可以简单分为以下4个阶段，具体需要多少天呢？接下来跟着有机肥厂家一起来了解。

加热阶段→高温阶段→冷却阶段→分解保温阶段

发酵时间：45-60天

有机肥堆肥的发酵过程一般需要45-60天。这是因为植物病原菌、虫卵、杂草种子等有害微生物在堆肥前期的加热阶段和高温阶段都会被灭了，但微生物在这个过程中的主要作用是代谢和繁殖，而只生产少量的代谢物，有机堆肥的过程需要 45-60 天。

发热期

在有机堆肥生产初期，堆肥中的微生物主要是嗜温好氧菌种，常见的是非孢子菌、孢子菌和霉菌。他们启动堆肥的发酵过程，在好氧条件下大力分解易分解的有机物（如单糖、淀粉、蛋白质等），产生大量热量，不断提高有机肥的堆肥温度，从20℃左右开始℃至40℃，称为发热期或中温期。

高温阶段

随着温度的升高，嗜热微生物逐渐取代中温种并发挥主导作用，温度不断升高，一般几天内达到50℃以上，进入高温阶段。

在高温阶段，嗜热放线菌和嗜热菌成为主要物种。它们强烈分解有机肥堆肥中的复杂有机物质（如纤维素、半纤维素、果胶物质等），蓄热，堆肥温度升至60-70℃，甚至高达80℃。

冷却阶段

当高温阶段持续相应时间后，大部分纤维素、半纤维素和果胶物质已经分解，留下难以分解的复杂成分（如木质素）和新形成的腐殖质，微生物的活性为减弱，温度逐渐下降。当温度降至40°C以下时，嗜温微生物再次成为优势物种。

分解阶段

有机肥堆肥成熟后，体积缩小，堆肥温度降至略高于空气温度。此时有机肥堆肥应压实，形成厌氧状态，削弱有机质矿化作用，以利于保肥。

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